Kurnik to ważny element samowystarczalności Dunia ya Heri oraz praktyczne miejsce nauki dla dzieci. Wolno wychodzące kury, gęsi i kaczki są codziennie pielęgnowane przez dzieci. Zbierają świeże jaja, które trafiają prosto do kuchni na przygotowanie posiłków. Opieka nad zwierzętami uczy dzieci odpowiedzialności i wartości hodowli — to ważne lekcje na przyszłość. Co ciekawe, dzieci karmione wegetariańsko rozwinęły szczególną więź ze zwierzętami i mówią: 'Jak można jeść zwierzęta, to okropne, tak bardzo je kochamy.' Kurnik jest więc nie tylko źródłem jedzenia, ale też miejscem, gdzie rozwijają się empatia i poczucie odpowiedzialności.