菜园既是食物来源,也是孩子们重要的学习场所。在这里,在成人的指导下,孩子们种植新鲜蔬菜,如西红柿、四季豆、玉米、青椒、洋葱、南瓜和黄瓜,这些蔬菜直接供厨房使用。每个在校的孩子都有一个约四平方米的小菜地,需独立负责——从早晚浇水到用天然苦楝油(Neem-油)进行病虫害防治。成熟的西红柿与盛开的向日葵带给孩子们极大的成就感。有些有商业头脑的孩子甚至希望把收成卖给厨房贴补零用钱,另一些则把收成捐给村里需要帮助的家庭。